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國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(assetmanagementltd.com)了解到,當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)處于伏缺期,天氣炎熱加上降雨頻繁導(dǎo)致各類蔬菜減產(chǎn),價(jià)格自然就上去了。比如大蔥,這兩年的價(jià)格也是忽高忽低,非常不穩(wěn)定。
上個(gè)月,我國(guó)北方地區(qū)的大蔥價(jià)格每斤還不到1塊錢,但是近兩天就已經(jīng)漲到了2塊多,漲幅達(dá)到68%。和去年同期相比,新發(fā)地大蔥的批發(fā)價(jià)格同比增長(zhǎng)了110%。這樣的漲幅讓很多人都非常吃驚。
據(jù)悉,這次大蔥價(jià)格突然上漲,主要和產(chǎn)地頻繁降雨有關(guān)。本周價(jià)格環(huán)比大幅上漲,主要是由于山東近期降雨頻繁,降雨量比較大,不少還在生長(zhǎng)的大蔥在地里被雨水浸泡,出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。另外,連續(xù)降雨也影響了大蔥的采收和加工,產(chǎn)地價(jià)格上漲和上市量的減少,最終拉動(dòng)了大蔥市場(chǎng)價(jià)格的走高。
(來(lái)源:全球果蔬網(wǎng)) 【原題目:蔥價(jià)格突然大幅上漲】
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