濟寧：9月5日—9月11日份生活必需品市場運行分析

　　據(jù)濟寧市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示：本周商品價格漲跌不一，整體均在可控范圍內(nèi)小幅波動。具體情況如下：

　　一、糧食價格一漲一跌。大米零售價6元/公斤，價格環(huán)比上漲1.35%;面粉零售價4.72元/公斤，價格環(huán)比上漲6.55%。秋糧生長良好，豐收預(yù)期較強，稻米大幅上漲的可能性預(yù)期小，價格將維持平穩(wěn)走勢。未來，在中秋以及國慶雙節(jié)的消費增加預(yù)期的刺激之下，面粉市場的整體需求量仍將呈現(xiàn)不斷增長的態(tài)勢，價格因此仍將受到支撐，進而呈現(xiàn)出一定的上行空間。

　　二、食用油價格微漲。大豆油零售價13.12元/升，與上周價格環(huán)比持平;花生油零售價26.17元/升，與上周價格環(huán)比上漲0.04%。花生油的消費可望保持穩(wěn)中有增的態(tài)勢，花生整體消費呈增長趨勢。今年以來我國大豆進口量繼續(xù)呈增長態(tài)勢，國內(nèi)大豆庫存充足的壓力依然不容小覷。二季度以來國內(nèi)豬肉價格持續(xù)走高，養(yǎng)殖利潤較好或?qū)⒋碳ゐB(yǎng)殖戶擴大規(guī)模，豆粕等飼料的消費需求也將隨之增加。在豆粕行情趨好的情形下或?qū)⑻岣呤秤糜推髽I(yè)加工產(chǎn)能，豆油供給增大勢必會抑制其價格反彈。總體來看，預(yù)計短期內(nèi)豆油價格仍有小幅下降。

　　三、豬肉價格漲跌不一。五花肉零售價28.96元/公斤，與上周價格環(huán)比下跌2.82%;精瘦肉零售價31.89元/公斤，與上周價格環(huán)比上漲2.31%。隨著市場供應(yīng)量的增加以及屠宰場收豬順暢，屠宰企業(yè)繼續(xù)壓價意向比較強烈。近日以來部分地區(qū)豬價也有小漲態(tài)勢，但皆因豬源偏多，需求疲軟，導(dǎo)致上漲行情難以持續(xù)。預(yù)計短期豬價仍延續(xù)微降，但連續(xù)降價空間有限。

　　四、禽蛋價格上漲。雞蛋零售價格為8.43元/公斤，與上周價格環(huán)比上漲1.2%;白條雞零售價為20.26元/公斤，與上周價格環(huán)比上漲3.58%。雞蛋價格繼續(xù)上漲，主要因大中院校開學(xué)，中秋月餅制作以及天氣轉(zhuǎn)涼雞蛋存儲時間延長等影響，預(yù)計此次上漲行情將持續(xù)到9月中旬。隨著中秋節(jié)臨近，養(yǎng)殖戶加大淘汰力度，可供淘雞數(shù)目偏低，近期雖然蛋價小幅上漲，但整體幅度有限，預(yù)計后市淘雞價格多以震蕩調(diào)整為主。

　　五、蔬菜批發(fā)價格微跌。監(jiān)測的18種蔬菜批發(fā)平均價格為3.74元/公斤，環(huán)比下跌9.88%。隨著氣溫的降低，適合蔬菜生長，本地蔬菜逐步告別“伏缺期”，目前秋季蔬菜到達上市旺季，外地菜與本地菜的貨源都很充足，上市量漸漸增加且品種十分豐富，市場呈供大于求的狀態(tài)，導(dǎo)致市場競爭比較激烈，從而價格降低。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，部分秋季早期蔬菜陸續(xù)上市，農(nóng)忙馬上就要開始，本地消費開始降低，中秋節(jié)和國慶節(jié)的到來帶動城市消費進入旺季，綜合以上因素分析，預(yù)測蔬菜平均價格還將保持穩(wěn)中趨弱態(tài)勢。

　　六、食糖、食鹽價格小幅調(diào)整，食糖零售價格為11.67元/公斤，環(huán)比上周上漲3%;食鹽零售價為5.37元/公斤，環(huán)比下跌9.9%。我市食糖、食鹽市場供求平衡，價格總體平穩(wěn)，預(yù)計后期我市食糖、食鹽價格以穩(wěn)為主。

　　七、奶制品零售價格微漲，酸奶價格為15.44元/公斤，環(huán)比上漲0.65%;國外品牌嬰幼兒奶粉價格為211元/公斤，環(huán)比下跌0.27%;國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉價格為171元/公斤，環(huán)比上漲1.97%;成人奶粉價格為97元/公斤，環(huán)比上漲1.75%。奶制品市場銷售依然清淡，后期預(yù)計價格波動不大。