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國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(assetmanagementltd.com)訊 美國加州大蒜的供應目前很緊缺!2015年,加州大蒜的產(chǎn)量遠遠低于預期!蔽挥诩又菁獱柫_伊市的Christopher Ranch公司的Ken Christopher說道,他意識到這可能是收貨前的冬季比平常要溫暖所導致的,因為加州大蒜需要寒冷的冬天和溫暖的春天和夏天。Christopher補充說:“由于品質(zhì)低劣和產(chǎn)量低,我們比預計提早賣完了2015年的庫存,不得不通過進口大蒜來進行供應,從而提高了進口大蒜的價格!
這使得2016年加州大蒜需求高漲!靶枨笠恢北3趾芨叩乃!盋hristopher說道,“2015年加州大蒜的低產(chǎn)量加上其導致的進口大蒜高價格,使得加州大蒜持續(xù)出現(xiàn)供不應求的情況!薄
此外,Christopher Ranch公司的Patsy Ross也注意到,該公司的蒜種生產(chǎn)也受到影響。她說:“我們需要種下蒜種才可以長出大蒜,冬天氣溫過高也影響了我們的蒜種生產(chǎn)。”
同時,大蒜價格也比去年略有上漲。Christopher說:“我們已經(jīng)注意到大蒜的平均價格比去年上漲了約5%。這主要是由于我們在加州中部海岸的地理位置,收獲和生產(chǎn)的成本較高!
然而,Christopher指出,該公司已經(jīng)看到進口大蒜的價格的增長比加利福尼亞大蒜的價格增長要快。“進口大蒜更像是真正的商品,價格不可預測。而今年中國大蒜的價格一直高于加州大蒜!彼f,“進口市場有點不穩(wěn)定,我們更傾向于專注于為加州大蒜提供穩(wěn)定的出貨量和可預測的定價!(進口大蒜占Christopher Ranch總體業(yè)務不到5%,而Christopher已經(jīng)注意到加州大蒜需求的增加,特別是有機大蒜。)。“對比以前,美國和加拿大的客戶訂購的美國國產(chǎn)大蒜越來越多。”他說道。
Christopher預測2017年產(chǎn)量和品質(zhì)將會很穩(wěn)定!拔覀兩a(chǎn)的大蒜尺寸分布比較好,這對我們來說非常好,因為不同的客戶對于尺寸的偏好不同!拔覀儗2016年產(chǎn)的大蒜非常滿意,并期待今年夏天能夠有強勁的收成。”
(來源:全球果蔬網(wǎng)) 【原題目:美國加州大蒜供應緊缺 需求旺盛】
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