立冬后,經過兩周的醞釀,各蒜區(qū)貨源供應量新增不大,隨著需求前景的向好,冷庫蒜價格再破前期高點,金鄉(xiāng)一般混級的均價有沖破3.80元/斤左右的氣勢。這是冷庫蒜交易以來的第二輪上漲,經過連續(xù)兩周的拔高,本輪大蒜價格漲幅在4.38%。新一輪的大蒜上漲拉開序幕,庫蒜價格的頂峰會在哪里出現(xiàn)?關注國際大蒜貿易網(wǎng)快手賬號(garlic51),抖音賬號(51dasuan),查看大蒜調研視頻和最新價格報道。
產地交易實況
其中,金鄉(xiāng)產區(qū)率先領漲。因人氣的推升,儲存商持貨信心好轉,產地新蒜供應量一般,蒜市賣壓新增有限。不過,因貨源品相的差異,持貨商出貨心態(tài)略有差異,持有老蒜貨源的賣家賣貨隨行就市,好貨賣家抬價賣貨情緒增濃。而市場需求持續(xù)向好,國內市場客商對于新蒜的采購熱情有所升溫,做包裝買家采購冷庫新蒜的熱情也再與日增濃,蒜市買賣氛圍整體轉向活躍,交易量有小幅放大,價格穩(wěn)中攀升。在金鄉(xiāng)產區(qū)蒜價領漲后,杞縣、中牟、邳州產區(qū)市場交易氛圍也向活躍轉變,在剛需客商補貨量增加的推動下,上漲動力持續(xù)醞釀。
圖1:金鄉(xiāng)產區(qū)大蒜價格走勢(來源國際大蒜貿易網(wǎng))
庫蒜連續(xù)上漲的原因起于何?
十月底,關于冷庫蒜走量的加大在市場引起廣泛關注和爭議,根據(jù)蒜界人士反饋,看多者認可十月份走貨量超五十萬噸,而看空者認可走貨量在四十多萬噸。但不論哪種言論,銷量的加快在市場掀起一陣熱潮,強化了業(yè)內人士對于后市的看好預期。儲存商的持貨信心也因此得到提振,在當前庫蒜出貨盈利空間有限的情況下,新蒜持貨方賣貨意愿不強,而老蒜貨源因質量問題頻發(fā)難以形成有效補充,促使產地好質貨源供應偏緊,成為蒜價格上漲的推手。
圖2:冷庫大蒜出庫(來源網(wǎng)絡)
價格上漲后對于市場有何影響?
那么,蒜價上漲后有沒有抑制下游消費呢?跟據(jù)消費市場的了解,由于本輪價格上漲的幅度并不大,下游客商采購仍維持常規(guī)性補貨,對于國內消費市場并沒有起到明顯抑制作用。而出口方面,其需求量反而呈現(xiàn)增加的態(tài)勢,隨著年節(jié)的臨近,印尼市場正在積極準備年前的訂單。并且,游資也因庫蒜交易的起航,參與炒蒜的積極性提高,改善了需求前景。
另外,據(jù)銷區(qū)了解,由于好質老蒜組織難度提高,其品相欠佳,多數(shù)經銷商有在元旦前結束采購老蒜的計劃,借此機會,庫內新蒜的市場份額或將再度拔高,利好蒜市行情。
圖3:越冬蒜苗(來源網(wǎng)絡)
在當前需求改觀的背景下,一定程度上提振了投資者信心,冷庫蒜成交氛圍向好。值得注意的是,雖然冷庫蒜吹響了上攻的號角,但冷庫蒜價格向上攀升的道路上仍有諸多阻力,如未來新季種植面積擴大趨勢已定、冷空氣的出現(xiàn)抑制了蒜苗的旺長而利于積累營養(yǎng)物質等 應引起投資者的警惕,參市心態(tài)應保持謹慎。未來,大蒜人氣能否繼續(xù)火爆,還需積極關注市場各方動向……