國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
assetmanagementltd.com)訊 近段時(shí)間,一直作為配料角色的洋蔥逆勢上漲,價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,濱州市當(dāng)日零售價(jià)格已達(dá)5元/斤—7.5元/斤。今年1月開始,洋蔥供應(yīng)出現(xiàn)短缺,價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)上漲,2月份新上市的云南新蔥價(jià)格也持續(xù)高位,價(jià)格創(chuàng)下近三年新高。截至3月15日,云南元謀黃蔥收購價(jià)格已達(dá)2.0元/斤左右,四川西昌洋蔥價(jià)格也達(dá)2.6元/斤,價(jià)格分別是去年同期的4.5倍與4.7倍。
從近年交易情況看,洋蔥一直屬于價(jià)格較穩(wěn)定的品種,最低時(shí)0.6元/斤,最高時(shí)也不過2.0元/斤,波動(dòng)少,幅度小。今年洋蔥價(jià)格為何如此“瘋狂”?濱州市物價(jià)局相關(guān)工作人員表示,洋蔥價(jià)格之所以能創(chuàng)出歷史新高,與供應(yīng)面出現(xiàn)缺口有密切關(guān)系。往年到2月—3月山東冷庫及甘肅地區(qū)尚有庫存未消化完畢,但是今年剛過完春節(jié)冷庫洋蔥已售完,甘肅貨源也見底。3月底及4月初,產(chǎn)地洋蔥上市,供應(yīng)緊張的狀態(tài)或?qū)⒂兴纳,洋蔥價(jià)格或有回落可能。
。▉碓矗捍蟊娋W(wǎng)) 【市區(qū)洋蔥到了七塊五一斤 或與供應(yīng)出現(xiàn)缺口有關(guān)】