10月15日，大蒜價格仍在高位整理，待售貨源量新增不多，今天產區(qū)交易上午平穩(wěn)不快，下午偏硬見漲，剛需客商挑揀對口貨源采購，庫內大噸位換手較昨日增多，買家堅持底價或者撐價賣貨，主流價格有二三分上漲，走貨量有所增加。（國際大蒜貿易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉(xiāng)產區(qū)，上午行情平穩(wěn)，貨源維持偏多供應，買賣交易略顯僵持，午后貨源供應量減少，交易態(tài)勢逐漸好轉，剛需客商積極尋找合適貨源，庫內也有大噸位貨源換手，賣家要價偏硬，主流價格有三分左右上漲，一般混級價格在4.00-4.10元/斤，蒜米料價格在3.88-3.98元/斤，大混級的價格在4.20-4.55元/斤。

　　邳州產區(qū)，貨源供應維持常態(tài)，買家拿貨的積極性不高，冷庫外裝貨的大車減少，庫內級蒜和加工蒜成交不多，個別加工點已經停工，買家挑揀合適貨源跟進，總體走貨量不大，價格無明顯變化，目前庫內6.5cm的價格在6.90-7.20元/斤，加工蒜6.5cm價格在6.20-6.30元/斤。

　　杞縣產區(qū)，上午行情平穩(wěn)不快，午后交易氛圍好轉，待售的貨源減少，賣家惜售提價，剛需客商被動跟進，有大噸位貨源庫內倒手，行情偏硬上漲，目前庫內蒜米料價格在3.75-4.00元/斤，一般混級價格在4.00-4.15元/斤，大混級價格在4.30-4.50元/斤。

　　中牟產區(qū)，行情以穩(wěn)為主，庫內蒜貨源供應量一般，賣家要價比較堅持，買家需求力度不大，采購以扒米和加工包裝為主，市場下貨速度平穩(wěn)，主流價格無明顯變化，早熟蒜價格在4.00-4.20元/斤，蒜米料價格在3.80-3.90元/斤，印尼貨價格在3.90-4.00元/斤，大混級價格在4.30-4.45元/斤。

　　萊蕪產區(qū)，貨源供應維持常態(tài)，賣家要價堅持，買家拿貨不積極，省內批發(fā)商小批量采購，部分小蒜加工后發(fā)邊貿市場，購銷氛圍較為清淡，價格基本維持原狀，庫內6.0cm的級蒜價格在5.10元/斤左右，6.0cm加工蒜價格在5.80元/斤左右。

　　蒼山產區(qū)，行情平穩(wěn)，貨源供應基本維持常態(tài)，賣家多穩(wěn)價出貨，買家常規(guī)購貨量不大，庫內蒜購銷不熱，整體價格沒有明顯變化，印尼貨價格在4.40-4.50元/斤，市場貨價格在4.80-5.00元/斤。