漲漲漲，4月份初冷庫大蒜迎來喜人的漲錢行情,各產區(qū)價格呈現(xiàn)“一片紅”！

　　清明前后的一波漲價，讓金鄉(xiāng)一般混級的價格邁入2.50元/斤的門檻，庫蒜價格的新高點再度刷新,整個大蒜市場洋溢著濃濃的喜氣，儲存商手里的蒜頭也成了“香餑餑”。關注國際大蒜貿易網(wǎng)快手賬號(garlic51)，抖音賬號(51dasuan)，查看大蒜調研視頻和最新價格報道。

　　4月，蒜薹、鮮蒜頭高價開市

　　與此同時，今年新季的蒜薹、鮮蒜頭也是高調登場，收購價格較去年同期翻了數(shù)倍。本網(wǎng)數(shù)據(jù)，2022年4月11日河南杞縣早熟鮮蒜的收購價格在1.70元/斤左右，而2023年4月10日前后杞縣早熟鮮蒜收購價格在2.80元/斤左右，價格漲幅高達65%。早熟蒜包地塊的價格也是一漲再漲，三月份河南早熟包地塊價格在3500-4000元/畝，4月8日前后其價格突破5000元/畝。

　　豐縣產區(qū)剛上市的早熟白帽蒜薹開稱價格達到10.00-12.00元/斤，后期價格逐步落至4.00-5.00元/斤，按照一畝地800-900斤的收成，只是這一季蒜薹的收益就讓蒜農喜笑顏開。今年早熟蒜薹、鮮蒜頭高價開市，更是讓當?shù)乩习傩崭惺艿搅耸召徏镜暮眯芯?，越來越多的蒜農相信今年干蒜也能賣個好價錢。

　　續(xù)庫后，大蒜價格繼續(xù)承壓上漲

　　不過，在金鄉(xiāng)冷庫蒜一般混級沖破2.50元/斤的門檻以后。4月9日，庫蒜上漲的行情又迎來新一波的考驗。現(xiàn)階段整庫短存的貨主每噸最高盈利達1000元以上，豐厚的利潤空間讓許多炒蒜的人有了出局的打算。介入炒作庫蒜的大戶減少，部分參與者的角色也由買方轉變?yōu)橘u方，供應端整庫貨量由此增多，對庫蒜市場形成施壓。鑒于供應端賣貨壓力的增加，庫內剩余量又成了業(yè)內爭論不休的話題。參與庫蒜交易的群體對于當前庫內剩余量存在較大爭議，看多者認可供應端的賣壓不是問題，余量并沒有想象中的大；而看空者認可當前剩余量大于170-180萬噸，各地貨源消化情況不如想象中的樂觀，漲錢只是曇花一現(xiàn)的行情。

　　在市場情緒對庫蒜交易影響加深的同時，據(jù)批發(fā)市場經銷商了解，庫蒜在市場的消化速度正逐漸放緩。其中，大部分南方批發(fā)市場交易貨源以冷庫貨為主，但由于折秤等質量問題，經銷商拿貨較為謹慎，終端市場的消費活力一般；而北方市場的客商更青睞銷售低價的云南蒜作為替代品，國內市場冷庫蒜頭的剛性消費支撐正在減弱。

　　新蒜行情開啟，業(yè)內寄予厚望

　　與冷庫蒜交易截然不同的是，當前庫外大蒜市場正式熱鬧的時候，河南地區(qū)的早熟鮮蒜蒜吸引了眾多業(yè)內人士的圍觀。

　　據(jù)了解，4月10日，中牟地區(qū)首塊開挖的雙膜蒜地，其收購價格在0.26-0.28元/棵，平均一畝地的收益能有7000-8000元。這是繼杞縣鮮蒜高價開市之后，中牟地區(qū)又一家高調開挖的早熟鮮蒜。而今，距離新干蒜上市的時間不足兩月，在新一季大蒜種面積減少的行情下，今年蒜頭會變成手里人人艷羨的“金疙瘩”嗎？歡迎評論區(qū)留言探討。持續(xù)關注國際大蒜貿易網(wǎng)（dasuan51），會有更多精彩等著你！