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眼下蒜行不瘟不火、近期蒜農(nóng)蒜商啥想法?
2018-06-21 15:01  來源:國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)  前往:大蒜論壇

老石邳州蒜區(qū)訪談
2018年6月21日(周四)

  今年的6月19、20日是陰歷端午節(jié)后及夏至前的兩天,這兩天蒜區(qū)山東及江蘇部分產(chǎn)區(qū)雖沒有夏日驕陽的炙熱,驟來疾去的浮云片雨給陰悶的天氣帶來幾縷爽意,從山東趕過來的我,一路的汪汪積水和空氣的有爽有悶,真是感味到有“夏雨隔田坎”的說法。

  當走進邳州蒜區(qū)的時候,路旁未滲透的雨水和空氣的清新爽涼告訴我,雨水剛剛光臨過這里。

  往年的這時候本是蒜市交易火熱的時間段,而如今卻是一路清淡。雨后不久蒜市慢慢熱鬧起來,馬路市場的部分攤點被四面趕來售貨的蒜農(nóng)包圍,雖然買賣雙方都到驗貨架前拉開要賣要買的架勢,但要價還價的拉鋸戰(zhàn)時間似比往年拉長,代收老劉快言快語:“奶奶的,今年的行情買的賣的都憋屈,高了壓到手里咬手指頭也不一定好轉(zhuǎn)手,低了求奶奶告爺爺抓不到貨”最后他長出了一口氣喃喃地說:“為了維護客戶隨行買賣吧”當我情不自禁地問起是否打算自己壓點備貨,老劉瞪大眼睛愣了愣,嘴角擠出一句:“賠不起,舍得孩子就怕套不來狼”。

  不管到哪個攤點,代辦看見商人模樣或外地牌號的小車都是又倒水又讓煙的熱情,然后自我介紹地顯擺自己的位置優(yōu)勢、強調(diào)區(qū)域蒜品質(zhì)量以及上貨量和誠信合作之類的言辭。代辦的熱情雖是做生意本有的反應(yīng),言語間但也透漏出今年蒜市生意不好干。

  一個外地口音邊驗貨邊回答我的所問,產(chǎn)地的行情不好,我們批發(fā)市場也好不哪去,我們也是不敢備貨,也是按銷量隨行買貨,最后鄭重地說:“今年雖然便宜,但目前銷量不見增加”。

  以上聽過代辦和采購商的面臨境遇,然后再聽聽蒜農(nóng)怎么說?談起蒜農(nóng),所走到的幾個地方,都說今年蒜農(nóng)是出力賺流汗,有的隨行分批有序賣貨,有的咬著牙的硬抗,有的早剃頭早涼快的心理,賣完該干啥干啥去了。蒜農(nóng)老李頭就是隨行分批有序賣貨隊伍的一分子,用他心安理得的話講,好孬價都有,最后賣個平均價就不吃虧。說起今年的蒜價,王小伙回答的很理性,開初老百姓期望價本來也不高,但愿保本,而沒想到卻要賠錢,這下子我們蒜農(nóng)也是無語了,說著低語搖頭并無奈無助似的攤開雙手。

  拉貨的安徽牌號的老司機老王兩口子,也不知添的哪檔子堵,也唉聲嘆氣地抱怨,往年是裝上貨購貨方那邊一路電話催著跑,這邊供貨方是再三囑咐越快越好的叮嚀,今年可倒好,接單少咱不說,就是接了活跑的也不那么順,不是供貨方因貨款不到位讓你原地待命,就是半路讓你泊車等電話,等等這般情況,難道就是蒜賤惹的禍,蒜賤買賣之間事竟多起來。

  這種高不成低不就,不瘟不火的交易何時畫上句號,東北儲商張老板是這樣說的:“17年儲存商幾乎全軍嗆水,有的賠的較為慘重,無情的行情讓我們引以為戒,我們多數(shù)都有寧可錯過,不可做錯的心態(tài)等行待價,如果庫外沒機會還有再等庫內(nèi)炒蒜的說法,老張情愿等機會,看價格然后再決定是否進場”。儲存商和蒜農(nóng)心理博弈戰(zhàn)這種局面仍在延續(xù),隨著時間的推移,磨價狀態(tài)也將會化解,老張壓低聲音模棱兩可含糊不清的說,蒜農(nóng)妥協(xié)的可能性有點大,但目前剛進入六月下旬,蒜價下滑的通道仍不會完全打開,真正下滑要到蒜農(nóng)積極賣貨,市場集中上貨的時候。話說回來蒜價達到多數(shù)人認可價位的時候,當然也離起行價浮的日子不遠了,因此階段性有掉錢的行情也會有階段性反彈,掉價深度和反彈力度以及持續(xù)長短主要取決于市場供需量,介入人群冷熱度,環(huán)保干預(yù)等多重因素,所以量價關(guān)乎著交易的積極性。

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