2015年3月份大蒜市場行情回顧暨4月份大蒜市場行情展望

　　從本月銷區(qū)16個批發(fā)市場的綜合價格指數(shù)來看，本月月指數(shù)為343.76點，環(huán)比指數(shù)100.69點，價格出現(xiàn)小幅上漲。同比指數(shù)為122.26點，高于去年同期。

圖2-2中國大蒜(銷區(qū))價格月指數(shù)走勢圖

　　3.相關(guān)冷庫蔬菜價格走勢：

　　生姜：3月份，春播農(nóng)忙，姜農(nóng)捂貨惜售導(dǎo)致市場供貨一度緊張;市場需求旺盛，發(fā)市場客商、儲存商、出口加工廠需求全面爆發(fā)，價格順勢一路沖高，漲勢基本與去年同期一致�，F(xiàn)在，以主產(chǎn)區(qū)昌邑為例詳細(xì)說明北方生姜產(chǎn)區(qū)3月份生姜價格走勢。3月份昌邑優(yōu)質(zhì)洗姜平均價格為3.16元/斤，與2月份平均價格2.38元/斤相比，環(huán)比上漲32.77%。從上圖可見，主流交易規(guī)格一般品質(zhì)洗姜月初2.20元/斤一路上漲至月末的3.55元/斤，月內(nèi)漲幅高達(dá)61.36%，其中3月15日至3月18日攀升幅度最大。

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