2016年5月16日大蒜市場(chǎng)行情綜述

　　今日大蒜市場(chǎng)行情略有回頭，庫(kù)蒜和鮮蒜價(jià)格均出現(xiàn)不同程度的走低，客商忙于鮮蒜的收購(gòu)晾曬，對(duì)庫(kù)蒜的關(guān)注度降低，隨著鮮蒜上市范圍的擴(kuò)大，上市數(shù)量增幅較大，客商采購(gòu)熱情降低，試探性壓價(jià)拿貨，部分地區(qū)鮮蒜價(jià)格小幅回落。

　　庫(kù)蒜方面：大蒜市場(chǎng)新老更替，庫(kù)蒜優(yōu)勢(shì)逐步喪失，行情略呈弱勢(shì)，詢(xún)價(jià)、看貨的人減少，客商忙于新蒜的收購(gòu)晾曬，對(duì)庫(kù)蒜的關(guān)注度降低，市場(chǎng)上人員稀少，多以電話聯(lián)系為主，由于需求減弱，庫(kù)蒜行情不容樂(lè)觀，價(jià)格出現(xiàn)下滑之勢(shì)，金鄉(xiāng)大混級(jí)報(bào)價(jià)在4.90-5.10元/斤，6.0級(jí)蒜報(bào)價(jià)在6.00-6.30元/斤。

　　鮮蒜方面：隨著大蒜市場(chǎng)交易的推進(jìn)，早熟鮮蒜逐漸退市，雜交鮮蒜取而代之，由于河南、山東等地鮮蒜陸續(xù)開(kāi)挖，收貨客商減少，價(jià)格略有回落，新蒜成交價(jià)格基本依干度而定，剛采挖的鮮蒜報(bào)價(jià)在2.50-2.60元/斤，主要用于扒蒜米，稍微有點(diǎn)干度的貨報(bào)價(jià)在2.70-2.80元/斤，半干蒜數(shù)量較少，成交價(jià)格從3.20-3.70元/斤不等。