2015年11月27日大蒜市場(chǎng)行情綜述
雪后交通運(yùn)輸不便以及大雪對(duì)大蒜苗情可能產(chǎn)生影響使儲(chǔ)存商撐價(jià)惜售心理逐步顯現(xiàn)。目前儲(chǔ)存商并不著急出售貨源,前期充足的低價(jià)貨源上貨也有所減少。發(fā)市場(chǎng)客商要貨較急,但不認(rèn)高價(jià),采購量無明顯放大,僅逐步恢復(fù)至雪前水平。今日金鄉(xiāng)價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。
內(nèi)銷方面:受前幾日降雪影響,采購計(jì)劃中斷,目前客商有扎堆詢價(jià)問貨的,但不認(rèn)高價(jià),發(fā)市場(chǎng)客商照常采購蒜米料、較好混級(jí)、級(jí)蒜。中牟產(chǎn)區(qū)交易恢復(fù)較快,從昨日下午開始,裝車發(fā)貨的增加,發(fā)市場(chǎng)客商積極采購混級(jí)蒜。邳州多是老客戶直接電話訂購,裝車發(fā)往銷區(qū),主要采購5.0、6.0級(jí)蒜,采購量基本保持常量。
出口方面:目前出口商基本無下發(fā)新訂單,加工商僅是根據(jù)原有訂單進(jìn)行零星補(bǔ)貨,整體來看,加工商對(duì)小規(guī)格貨源需求相對(duì)較多,對(duì)大規(guī)格貨源需求較少。
加工方面:蒜制品加工采購緩慢,蒜米廠,蒜酥廠加工基本上停產(chǎn),只有個(gè)別企業(yè)在生產(chǎn),主要采購前期曬蒜、保鮮老蒜和出口加工分揀出來的級(jí)外蒜為主,采購商隨行采購或壓價(jià)采購。采購商積極性低,主要還是由于價(jià)位高,生產(chǎn)成本高,市場(chǎng)銷售難以提價(jià),利潤(rùn)降低。
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