2015年5月5日大蒜市場(chǎng)行情綜述

　　今日回顧：今日邳州產(chǎn)區(qū)冷庫蒜價(jià)格上漲0.05元/斤左右，金鄉(xiāng)冷庫蒜價(jià)格穩(wěn)中偏硬，杞縣、中牟、蒼山市場(chǎng)冷庫蒜價(jià)格保持平穩(wěn)，萊蕪冷庫蒜價(jià)格走弱，大戶協(xié)調(diào)出庫量，挺價(jià)意愿較強(qiáng)，河南新蒜上市量增加，曬干蒜客商要貨放量。

　　金鄉(xiāng)庫蒜價(jià)格偏硬，存儲(chǔ)大戶多數(shù)已續(xù)冷庫費(fèi)，出售積極性不高，庫底子隨著前期交易，目前數(shù)量較少，整體供應(yīng)略顯偏緊，大戶聯(lián)合有計(jì)劃出庫，出庫量相對(duì)較小，挺價(jià)意愿較強(qiáng)。到場(chǎng)人數(shù)略有減少，經(jīng)紀(jì)人、客商在市場(chǎng)聊天談行情的較多，實(shí)際要貨沒有增加，蒜米料、混級(jí)蒜成交量還可以，仍以發(fā)國內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)為主，出口包裝客商訂單較少，有發(fā)印尼客商要貨。邳州冷庫蒜集中于幾家大戶手中，出貨量較小，挺價(jià)憋漲，市場(chǎng)交易量不大。

　　杞縣、中牟、蒼山等市場(chǎng)，冷庫貨源剩余量較少，貨源多集中在大戶手中，市場(chǎng)供應(yīng)量相對(duì)較小，市場(chǎng)整體出貨量不大，目前以走市場(chǎng)客商要貨為主，多數(shù)國內(nèi)市場(chǎng)銷售，扒蒜米客商和出口包裝商要貨量較小。萊蕪產(chǎn)區(qū)冷庫蒜價(jià)格走弱，冷庫蒜剩余仍有一定數(shù)量。儲(chǔ)存商繼續(xù)積極出貨，市場(chǎng)供貨有所增加，由于出口訂單尚未下發(fā)，目前以走市場(chǎng)客商按需拿貨為主，市場(chǎng)交易量較小，行情穩(wěn)中偏弱。

　　鮮蒜方面，杞縣大蒜上貨量大增，采購商人數(shù)也有所增加，市場(chǎng)交易活躍，上貨量增加較快，價(jià)格偏弱，曬干蒜的客商要貨積極性較高，批發(fā)市場(chǎng)要貨也有所增加，日成交量500噸以上。中牟鮮蒜價(jià)格上漲0.05元/斤左右，上貨量有所增加，市場(chǎng)交易活躍，客商要貨積極性較高，以曬干蒜的客商收購為主，也有部分客商收購，加工蒜米。