市場(chǎng)購(gòu)銷淡穩(wěn)，行情進(jìn)退兩難——11月29日大蒜市場(chǎng)綜述

　　主產(chǎn)區(qū)大蒜市場(chǎng)整體行情較為穩(wěn)定，不溫不火的局面持續(xù)蔓延，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)采購(gòu)商看貨詢價(jià)的增加，壓價(jià)挑揀貨源的現(xiàn)象明顯，老蒜價(jià)格穩(wěn)中偏弱。具體行情如下：

　　早間金鄉(xiāng)天氣陰，間歇性有小雨。賣貨的儲(chǔ)存商稍有增加,走貨開始逐漸轉(zhuǎn)為新蒜交易，原因在于新蒜和老蒜賣貨的增多，老蒜由于質(zhì)量原因，主流價(jià)格在1.25-1.40元/斤左右；新蒜交易多為1.90-1.95左右的一般混級(jí)交易為主，客商壓價(jià)的現(xiàn)象較為明顯，儲(chǔ)存商和采購(gòu)商的價(jià)格出現(xiàn)2-3分錢的差距，但由于低價(jià)買不到好貨，在僵持的影響下市場(chǎng)成交量整體未見太大的提升。近期柜子的量出現(xiàn)了一定程度的提升，發(fā)印尼和哥倫比亞的網(wǎng)袋貨源較受歡迎。目前走貨主要還是以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)拿貨為主，市場(chǎng)對(duì)于低價(jià)位貨源的接受程度還是較高，但由于老蒜的質(zhì)量原因，采購(gòu)商多轉(zhuǎn)向?qū)ψ约豪麧?rùn)較高的一般混級(jí)拿貨，整體的走貨量為出現(xiàn)明顯幅度的變化，價(jià)格受壓價(jià)客商的影響，正常范圍內(nèi)波動(dòng)。杞縣西關(guān)產(chǎn)區(qū)成交量較為穩(wěn)定，購(gòu)銷僵持的現(xiàn)象持續(xù)，儲(chǔ)存商利潤(rùn)空間狹小，賣貨的積極性不高，市場(chǎng)壓價(jià)拿貨現(xiàn)象較為嚴(yán)重，走貨多以無芽中混級(jí)以上規(guī)格的級(jí)蒜為主，主要還是發(fā)重慶、昆明、新疆等國(guó)內(nèi)南方市場(chǎng)，扒蒜米和洗蒜黃的拿貨都不是太積極，芽蒜較昨日走貨較快，價(jià)格整體保持穩(wěn)定。河南杞縣蘇木市場(chǎng)行情較為平淡，采購(gòu)商多挑揀看貨，儲(chǔ)存商低價(jià)不賣，上貨量減少，成交量整體較為疲軟，價(jià)格保持穩(wěn)定。走貨多為南方市場(chǎng)拿貨，南方市場(chǎng)對(duì)于無芽的大混級(jí)蒜需求增加，交易從芽蒜逐漸轉(zhuǎn)變，芽蒜的成交量稍有減少，因?yàn)檠克獗阋�，市�?chǎng)接受程度較高，總體減少幅度不大，出口柜子的數(shù)量沒有增加，產(chǎn)區(qū)價(jià)格整體保持穩(wěn)定。河南中牟陰有小雨，交易整體較為穩(wěn)定，由于老蒜價(jià)格較低，較受市場(chǎng)歡迎，走貨量可占到總體走貨量的1/3，質(zhì)量較好的老蒜價(jià)格在1.40元/斤左右。目前走貨主要以半芽蒜發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主，無牙蒜采購(gòu)商拿貨的增多，走貨整體增加幅度不大。大混級(jí)規(guī)格的級(jí)蒜多發(fā)往廣西邊貿(mào)、湖南和湖北等地，做出口包裝和發(fā)印尼的柜子的訂單未出現(xiàn)大幅度變化，有部分早熟蒜品種通過廣西邊貿(mào)出口泰國(guó)、越南。價(jià)格較為穩(wěn)定。

　　邳州產(chǎn)區(qū)出口東南亞柜子的數(shù)量整體增加在30%左右，主要原因在于金鄉(xiāng)的柜子在邳州拿貨交易，數(shù)量在20個(gè)左右，但對(duì)市場(chǎng)未形成較大影響，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)拿貨不太積極，對(duì)于邳州貨源的接受程度下降，成交量總體減少，價(jià)格偏弱的趨勢(shì)較為明顯，但由于儲(chǔ)存商目前的利潤(rùn)空間不大，價(jià)格下滑的可能性較小。萊蕪產(chǎn)區(qū)庫(kù)外蒜貨源不多，收貨不好收，使得庫(kù)外蒜黃蒜價(jià)格穩(wěn)中偏硬。庫(kù)內(nèi)走貨還是以6.0cm的發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主，走貨速度不快，采購(gòu)商壓價(jià)的現(xiàn)象較為嚴(yán)重，多是東北和西北地區(qū)的采購(gòu)商，新疆、蘭州等地，而當(dāng)?shù)毓褡拥挠唵我矝]有增加，整體交易較為疲軟。庫(kù)內(nèi)級(jí)蒜價(jià)格較為穩(wěn)定。蒜苔貨源不多，成交量不大，價(jià)格保持穩(wěn)定。  今日蒼山價(jià)格穩(wěn)中偏硬，四六瓣的走貨還是以做包裝發(fā)柜子的客商拿貨為主，近期東南亞訂單的增加使得蒼山市場(chǎng)較為活躍，但由于儲(chǔ)存商對(duì)于當(dāng)前價(jià)格不認(rèn)可，收貨難收；國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)于蒼山四六瓣多以貴陽(yáng)市場(chǎng)拿貨，扒蒜米和發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的客商拿貨的不多，成交量較為穩(wěn)定。

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