新老大蒜“冰火兩重天”--5月26日“實(shí)話石說(shuō)”

　　天氣越來(lái)越熱，溫度越來(lái)越高，鮮蒜越來(lái)越干。新蒜粉墨登場(chǎng)，老蒜黯然失色。

　　市場(chǎng)景觀：金鄉(xiāng)大蒜國(guó)際市場(chǎng)，今日大蒜交易車輛過(guò)百，市場(chǎng)買賣人員之多雖然談不上人山人海，可謂稱得起轟轟烈烈。特別值得一說(shuō)的是，小販們一直保持著較為高調(diào)的狀態(tài)，“少錢不賣”，是大多販們今天的口頭彈。小販要價(jià)，基本就是市場(chǎng)成交價(jià)，商量回旋余地不大。鮮蒜車輛不多，半干蒜、八九成干的蒜占據(jù)市場(chǎng)交易主流。買家滿市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠，邊走邊問，生怕買到最高價(jià)，也有的小販要價(jià)令采購(gòu)人直撓頭，恍惚間只有隨行就市采購(gòu)。

　　金鄉(xiāng)南店子市場(chǎng)，毒辣的太陽(yáng)下幾乎沒有幾個(gè)人，為數(shù)不多的交易人選擇在晾影，過(guò)道或房檐下高談闊論庫(kù)蒜命運(yùn)、行情。經(jīng)紀(jì)人簡(jiǎn)直就是一傳話筒，辛辛苦苦不是打電話就是來(lái)回跑撮合買賣，面對(duì)少了不賣，高了不要的買賣雙方，也是左右為難。

　　市場(chǎng)聚焦：新蒜，鮮蒜陸續(xù)減少，半干蒜逐漸增多，賣家要價(jià)相比有所提高，原因隨著大蒜越來(lái)越干，蒜農(nóng)曬蒜意識(shí)趨強(qiáng)，鮮蒜貨源偏少，要價(jià)顯得強(qiáng)硬，其半干蒜形成市場(chǎng)主流。八九成干偏好混級(jí)和鮮大個(gè)成交較多，呈現(xiàn)出購(gòu)銷兩旺的交易態(tài)勢(shì)，有價(jià)格穩(wěn)步上揚(yáng)的表現(xiàn)。

　　老蒜，市場(chǎng)需求疲軟，交易清淡，蒜米料弱中下滑，整體呈現(xiàn)慢滑態(tài)勢(shì)，給人價(jià)跌滯銷的感覺。

　　市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：鮮蒜小混級(jí)0.9左右，中混級(jí)0.95左右，大混級(jí)1.0左右，八九成干小混級(jí)1.30元---1.35元，中混級(jí)1.35元----1.40元，大混級(jí)1.42元----1.50元。

　　老蒜，蒜米料個(gè)別甚至出現(xiàn)1.26元----1.28元的低價(jià)，一般混級(jí)1.30元左右。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　老石于中國(guó)蒜都金鄉(xiāng)
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年5月26日(周一)